再訪意願：
「幸花拉麵」是藏身在「樂華夜市」的小攤販，是少數拉麵湯頭為「雞白湯」的拉麵，「幸花拉麵」算是連鎖加盟的形式，在其他縣市也有分店，以招牌來說算是有口碑。
由於「幸花拉麵」本身算是攤販店家，攤位本身就不大，所以店內座位大約能容納 7 人左右的空間，在等待的時間大部分的人都是以外帶為主。
菜單
菜單很簡單，分為鹽味、正油(醬油)、地獄火(辣)、担担麵(乾麵)、黑蒜、味增，所有湯頭都是以「雞湯」為主，其中担担麵是乾麵，但還是會附一碗雞湯配著喝。
以拉麵本體的價位來說算是便宜，但是配料的加點的部份就頗貴了。
地獄火拉麵 / $119
評價：
我是點「地獄火」口味，配菜很簡單，一般拉麵會出現的蔥、海苔、豆芽菜、糖心蛋、叉燒，一般份量大約男生兩大口左右就沒了 … 有點太少。
這碗麵的特色在於湯頭，非常的辣，第一口吃的時候並沒有特別的驚艷，反而是湯頭的辣蓋過整碗麵，感覺就是在吃辣而已，
豪華拉麵 / $179
評價：
一端上來跟我點的「地獄火」就是不一樣，多了木耳、筍子，這是阿南哥點的，湯頭一樣是「雞湯」，但配料都普普沒有特別突出，如果要特別說哪一項的話，就是「吃得飽」的份量。
總結
由於我是吃「地獄火」口味，吃完後其實肚子蠻不舒服的(火燒肚子)，同行的阿洪、阿南評價都不是很好，這樣的價位算是便宜墊墊胃，但如果以「豪華拉麵」來說，不如加個幾十塊去吃「屯京拉麵」，加上內用位置狹小又吵雜(夜市)，我坐的位置剛好是在小冷氣的出風口，綜合整體評價應該是不會再去了。
