📍New Taipei City, Taiwan

這篇要分享的是評價一直不錯的《燒肉同話》,直接就近造訪位於大坪林 1 號出口二樓的「新店民權店」,作者來的時間是禮拜日的中午,所以店內的人並沒有很多。

我到的時候,同行的吃貨已經點好菜單了,和一群饕客出門,我就只剩下點飲料和消化食物的功能。

這篇沒有菜單

因為我忘啦 QQ,身為不專業的部落客,只好讓各位自己去 Google 菜單了

三味泡菜 / $48

評價:🌕🌕🌕🌕🌑

由左至右為「黃金泡菜」、「韓式泡菜」、「台式泡菜」簡單的三樣前菜,沒想到味道很夠,尤其是「黃金泡菜」和「韓式泡菜」非常好吃。

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雙人套餐 40 盎司 / $1299

牛肉:安格斯特選牛板腱、美國特選牛翼板、美國特選牛雪花、美國牛五花

豬肉:豬松坂

雞肉:法式香草雞

這份量很可以,雖然是組合套餐,但大部分都是牛肉,有部分的雞、豬肉點綴,品質的部份,牛肉烤 5 分熟以內非常好吃,松坂豬吃起來竟然是脆的口感,比起來雞肉就稍微遜色,而最後牛五花的部份就稍嫌油膩。

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鮮嫩雞湯(套餐內) / 無限續湯

鮮嫩雞湯(套餐內) / 無限續湯

雞湯是套餐中的副餐,非常推薦大家點套餐,雞湯不油膩但非常好喝,由於是使用保溫瓶裝,即使放了一陣子也非常熱,記得喝完了再跟店員續湯哦。

蔥鹽牛舌 / $178

牛肉中的極品「牛舌」,整體來說牛舌沒有非常驚艷,但是也有到水準,算是普普。

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綜合時疏 / $68

吃完一堆紅肉後,唯一的非肉食材,食材來說一般般,這個價格算是還可以,不過因為是「時疏」所以應該會依照季節會有不同的食材。

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總評

整體的肉質沒話說,怎麼烤都很好吃,敢吃較生的朋友可以吃到五分熟,但油質分布過多的肉不建議點,印象最深的還是「鮮嫩雞湯」超好喝,而且還無限續,非常推薦,若下次還有機會還會再訪。

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